おすすめ料理
小腹に丁度いい◎"ちょい食べ"メニューございます！
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かつて昼は牛丼店、夜は居酒屋という二毛作経営をしていた頃に惜しまれつつ販売終了となった【養老牛丼】が皆様のリクエストにより、〆にも丁度良いサイズで奇跡の復活です★毎日でも食べられるあっさり風味♪その他にも「もう少し」そんな時にぴったりのメニューを各種ご用意しております！
お酒も進む！養老乃瀧こだわりの逸品の数々♪
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じっくりと特製醤油たれに漬け込み、旨みと風味を閉じ込めた【鶏もも唐揚】をはじめ、一つ一つ丁寧に仕上げた自慢の逸品をご用意しております！サワーなどのドリンクも豊富に取り揃えております。お仕事帰りのサク飲みにも是非ご利用ください☆
【120分飲み放題付】各種ご宴会にもオススメのコースをご用意しております！
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養老乃瀧では各種ご宴会にオススメの、当店自慢の逸品と120分の飲み放題が付いたのコースをご用意しております。どのコースも当店の名物料理、人気の一品が勢ぞろいです！会社のご宴会、二次会、同窓会など、大人数様のご宴会もお任せください♪※画像はイメージです
お店の雰囲気
東武伊勢崎線獨協大学前駅東口徒歩約1分に位置する「養老乃瀧 獨協大学前駅店」！赤い看板が目印！広々とした和情緒を感じる店内には、カウンター席、お座敷席、テーブル席と、様々なお席をご用意しております♪会社帰りのサク飲みやお友達とのお食事、ご家族でのご利用にオススメです！
大人数の宴会にも対応します！最大24名様までご利用可能のお座敷席は、足をくずしてゆったりとした時間をお楽しみいただけます。会社のご宴会、二次会、同窓会などの各種ご宴会に最適です♪明るく賑やかな店内の雰囲気を感じながら、楽しい時間をお過ごしください。
気軽にお立ち寄りいただける明るく賑やかな店内には、お一人様や、少人数での飲み会にオススメのカウンター席やテーブル席をご用意しております！養老乃瀧オススメの逸品料理はもちろんのこと、調理場から漂う香ばしい香りと共に、料理との相性が良いお酒をご賞味ください！
コース
当店限定!!【豪華海鮮コース】お料理8品+飲み放題(120分)♪5500円(税込)
- 8品
- 4名～
- 飲み放題あり
5,500円(税込)
飲み放題含む税込の料金です！
このコースで使えるクーポン
【火～金限定】宴会コースご予約で飲み放題1時間延長
当店限定!!【豪華海鮮コース】お料理のみ全8品♪3800円(税込)
- 8品
- 4名～
3,800円(税込)
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【火～金限定】宴会コースご予約で飲み放題1時間延長
【選べるお鍋コース】お料理9品+飲み放題(120分)♪4500円(税込)
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
4,500円(税込)
飲み放題含む税込の料金です！
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【火～金限定】宴会コースご予約で飲み放題1時間延長
【黒毛和牛すき焼コース】お料理9品+飲み放題(120分)♪5000円(税込)
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,000円(税込)
飲み放題含む税込の料金です！
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【火～金限定】宴会コースご予約で飲み放題1時間延長
料理
アツアツもちとろ。伝統。カリっともちフワ。革新。
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もちチー焼★30年続くロングセラー商品
539円(税込)
!器がお熱くなっております!「やわらかもちもち」販売当初は現在のやわらかもちもち食感には及ばず常に改良を意識して食材を追い求め3年前に改良。やわらかく、冷めても硬くなりにくいもちもち食感がクセになること間違いなしです。「特製ピザソース」トマトをふんだんに使用して旨味成分とトマトをより感じる濃厚なピザソース。30週年を機に作り上げた、素材の旨さを感じる自家製ソースをお楽しみください。
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もちチー焼（ごまあんバター/バジル）
各572円(税込)
!器がお熱くなっております!《期間限定》30周年を記念してもちチー焼の仲間が「新登場！」
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自家製チヂミ
594円(税込)
!器がお熱くなっております!外は「カリっと」、中は「もちフワ」に焼きあがるように何度も試作を繰り返し、完成させました。生地や具材を感じられる最高のバランスの一品です。一口目はタレをつけずにお召し上がりください。生地の旨味を感じる事ができます。「生地から手造り」カリっともっちり食感を追求するために何度も改良を重ねた唯一無二の生地。1枚1枚丁寧に生地から手造りし、焼き上げる本格チヂミです。
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チヂミの豆知識
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韓国では「雨の日にチヂミを食べる」風習があると言われています。・激しく降る雨の音がチヂミを焼くときの音に似ているから。・雨で外作業ができない日にチヂミを焼いてマッコリと一緒に食べていた名残。・雨の日には買い物へ行かず家にある材料で簡単に自宅で作れる事。このような理由で今でもチヂミは雨の日に食べる料理と言われているようです。
歴史と共に日々進化し続ける逸品たち。
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灼熱四川風麻婆【辛】
638円(税込)
!器がお熱くなっております!麻と辣をきかせたシビ辛な香りが食欲をそそります。「出来たてアツアツ石焼でのご提供」麻婆の具は丁寧にいくつもの具材に火を入れながら食感も意識して店舗で調理をして作り上げています。コクのある旨さを引き出す特製スープ、丁寧に店舗で調理をした麻婆の具が合わさり、炒めた挽肉の旨さが引き立ちます。
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極旨ソース焼そば
638円(税込)
!器がお熱くなっております!黒毛和牛の牛脂を使用し、風味豊かに仕上げました。「牛骨エキスと野菜で仕上げた特製ソース」特性極旨ソースはじっくり煮込んだ牛骨エキス、玉ねぎ、ニンニクなどの素材のおいしさが溶け込み、旨味とコクが焼そばを引き立ててくれています。出来たてアツアツの鉄板でご提供いたします。
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【自家製】出汁巻玉子
539円(税込)
出汁の風味をしっかりきかせた味わい深い出汁巻。ご注文いただいてから焼き上げるのでふっくらホカホカ！「1つ1つ丁寧に手づくり」おいしさの秘訣：出汁は昆布とかつお節をダブルでしっかりきかせています！気泡は箸でつぶし、ふわふわ食感に！1つ1つ丁寧に焼き上げます。
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養老焼(山芋のお好み焼)
506円(税込)
!器がお熱くなっております!とろろたっぷりふわっふわ。「栄養価が非常に高いとろろをたっぷり使用」とろろをたっぷり使用した、シンプルなお好み焼。具はキャベツと紅ショウガで、しっかり空気を含ませ、ふんわりと焼き上げました。トッピングのピリ辛韓国海苔がアクセントになり、さらに味に深みをもたらします。
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〈もちっと〉ミックスピザ
902円(税込)
「ふっくらもちもち食感の自慢のピザ生地」1枚1枚、丁寧に手伸ばししています。ふっくら、もちもちした食感の焼き上がりで、ほんのりとした小麦の甘みを感じられます。ご注文を受けてから生地を伸ばし、焼き上げるため、少しお時間を頂戴いたします。ふっくらもちもち。おいしさの秘訣：ほんのりと小麦の甘みを感じられる生地！1枚1枚丁寧に手伸ばししています！ベストな時間と温度でおいしく焼き上げます！
お手軽◆すぐ出るうまいもん
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ごま香るよだれ鶏【辛】
429円(税込)
【ごまソース】練りごまとピーナッツバターのクリーミーな味わい、香り豊かな2種類の煎りごま、ごまの香ばしさとコクが料理を引き立てます。
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国産豚のレバカツ
352円(税込)
サクサク衣にしみた特製ソースが旨い！【自家製ソース】2種類の特製ソースをかけあわせ、デミグラスソースを加えてコク深いソースに仕上げました。
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自家製だれで食べる冷奴【辛】
352円(税込)
【自家製だれ】醤油ベースの特製調味料にごま油・豆板醤をきかせ、フレッシュなニラと合わせました。
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にしんとじゃがいもの艶煮(つやに)/ふぐ皮明太子【辛】
各429円(税込)
甘辛く煮付けた味わいの逸品！/明太子と和えて奥深い味わいと独特の食感を楽しめます。
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じゃこピーマン/コリコリ梅軟骨
各396円(税込)
ごまの風味と爽やかで奥深い香りの七味。/ヤゲン軟骨の食感と梅おかかがクセになる一品です。
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マカロニサラダ
352円(税込)
スパイシーなカレー粉がアクセント！
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ポテトサラダ
374円(税込)
【昆布出汁塩】旨味たっぷり昆布出汁塩を使用。
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つぶ貝とねぎの酢味噌掛け【辛】
385円(税込)
さっぱりおつまみ
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酢もつ
319円(税込)
さっぱりおつまみ
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枝豆
319円(税込)
さっぱりおつまみ
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きゅうり一本漬
418円(税込)
さっぱりおつまみ。1番おいしいカットサイズとベストな漬け時間を追求！
サラダ◆新鮮素材を味わう
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くらげナムルと蒸し鶏のチョレギサラダ
539円(税込)
くらげのコリコリ食感がアクセント♪香り豊かなごま油に、長ねぎ・ニンニクの風味をきかせたドレッシングです。
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具沢山シーザーサラダ
638円(税込)
野菜・海鮮・お肉と具沢山の彩りサラダ。
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大根サラダ
528円(税込)
シャキシャキサラダ。たっぷりの彩り野菜を楽しめるシンプルサラダ♪
刺身◆新鮮な海の幸をご堪能あれ
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刺身7種盛り合せ
1,738円(税込)
抜群の鮮度とおいしさ！色々楽しめる盛り合せ。※刺身盛り合せは、季節により内容が変わる場合がございます。
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刺身3種盛り合せ
792円(税込)
おいしい海の幸を盛り合せで！※刺身盛り合せは、季節により内容が変わる場合がございます。
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まぐろ刺身
748円(税込)
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いかの糸造り
539円(税込)
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サーモン刺身
715円(税込)
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たこポン酢
539円(税込)
”こだわりの味付け”《3年熟成黒酢使用》三年熟成黒酢を使用したこだわりのごまポン酢。
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〆さば利久掛け
539円(税込)
”こだわりの味付け”たれのコクとごまの香ばしさ。【利休】千利休がごまを好んだことから、ごまを使った料理を「利久」といいます。〆さばの旨味を利久掛けでお楽しみください。
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炙り本さわらのごまだれ漬
715円(税込)
”こだわりの味付け”旨ごまだれを「漬け」風に絡めました。
焼物◆お酒にぴったりの炙り物
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海老塩焼
539円(税込)
《熱燗と一緒がおすすめ!!》パリッとジューシー。「1尾1尾を丁寧に。」1尾1尾を丁寧に下処理をした海老を串に刺してじっくり焼き上げます。頭から尻尾まで、シンプルに塩のみで味付け。香ばしさ最高！パリッとおいしくいただけます。
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いか串焼(黒七味添え【醤油】/いかゴロたれ【たれ】)
各462円(税込)
味が選べる屋台風いか串焼。
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ねぎ黒焼青唐味噌【辛】
462円(税込)
香ばしく熱々トロトロ。自家製青唐味噌でどうぞ。
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子持ちシシャモ
385円(税込)
”外せない定番”
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エイヒレ
495円(税込)
”外せない定番”
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さば塩焼
594円(税込)
”外せない定番”皮はパリッと、身はふっくら。
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【北海道産】真ほっけ
968円(税込)
”外せない定番”脂がにじみふっくら焼きたて。
やきとり◆一本ずつ丁寧に焼き上げます
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バラエティ盛り合せ（12本）
1,848円(税込)
【味源】
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串焼盛り合せ(6本)
902円(税込)
【味源】米味噌、酒、唐辛子味噌などを養老乃瀧オリジナルブレンドで仕上げた秘伝の辛味噌。
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鶏もも串/特製つくね串/鶏せせり串/鶏ハツ串
各198円(税込)
やきとりといったらコレ！/肉汁があふれます！/肉と脂の旨味が広がる！/「こころ」を込めて焼き上げます。※串一本からご注文承ります。塩焼/たれ焼、お選びいただけます。
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鶏レバー串/ぼんじり串/砂肝串/鶏皮串
各176円(税込)
ビタミン・鉄分が豊富！/脂ののった一本！/コリコリ食感がクセになる！/噛めば噛むほど深い味わい！※串一本からご注文承ります。塩焼/たれ焼、お選びいただけます。
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ねぎ串
154円(税込)
熱々のうちに口に頬張る定番串！※串一本からご注文承ります。塩焼/たれ焼、お選びいただけます。
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鶏さえずり串
220円(税込)
【味源】【希少部位】弾力食感がクセになる。※串一本からご注文承ります。塩焼/たれ焼、お選びいただけます。
牛◆肉の旨味をしっかり味わう
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サーロインステーキ
1,210円(税込)
!器がお熱くなっております!焦がしガーリックの風味がたまらない。【AUSSIE BEEF】オーストラリアの豊かな自然に恵まれた環境の中でのびのびと育った牛を使用しています。
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たっぷりねぎの牛カルビ焼【辛】
638円(税込)
!器がお熱くなっております!ねぎたっぷり自家製たれは、脂の多いカルビと相性◎
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黒毛和牛しぐれ煮豆腐
539円(税込)
!器がお熱くなっております!特製たれでコトコト煮込んでやさしくコク旨な逸品。
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角切りステーキ/黒毛和牛のプルコギ
各968円(税込)
!器がお熱くなっております!※お肉を柔らかくする加工をしています。やわらかくジューシーなお肉に自家製ヤンニン醤がアクセント。/※コンロを使用します。二種類の特製たれと牛脂が旨さを倍増！
旨い物◆養老乃瀧自慢の逸品
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自家製出汁巻玉子/玉子ときくらげの中華炒め【辛】/とん平焼【辛】
各539円(税込)
ご注文いただいてから焼き上げるのでふっくらホカホカ！出汁の風味をしっかりきかせた味わい深い出汁巻。「１つ１つ丁寧に手づくり」出汁は昆布とかつお節をダブルでしっかりきかせています！気泡は箸でつぶし、ふわふわ食感に！1つ1つ丁寧に焼き上げます。/三年熟成黒酢がきいてます。/ソースと青のりの香りがたまらない。青唐辛子の辛味もアクセント。
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【名物】もつ煮込/自家製チヂミ
539円/594円(税込)
!器がお熱くなっております!【味噌】時代の流れに合わせながら味の変化を行い、たどり着いた特製味噌ベースのもつ煮込。奥深い味わいを是非。/カリッともちフワ。手造り生地をじっくり丁寧に焼き上げます。
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灼熱四川風麻婆【辛】/厚切り豚カルビの西京焼
各638円(税込)
!器がお熱くなっております!「出来たてアツアツ石焼でのご提供」麻と辣をきかせたシビ辛な香り。/風味豊かでコクと旨味のある逸品。
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薩摩家 変わりさつま揚3種/スモークサーモンチーズのカルパッチョ
638円/539円(税込)
【さつま揚】熟練の職人が作る「薩摩家」のさつま揚。厳選したすり身を使用し、さつま揚本来のおいしさ、風味、弾力を味わえます。チーズ/たこ焼/さつま芋バラエティ豊かな3種の味をご堪能ください。/スモークサーモンとスモークチーズが自家製香味ソースと相性抜群！
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自家製へしこオイルとガーリックトースト/ベーコンポテトパイ/スパイシータコス【辛】
各506円(税込)
”お酒に合うおつまみ”福井名産のへしこを使用。/サクっとしたパイ生地とポテトサラダの相性抜群！/揚げたトルティーヤで食べるおつまみタコス♪
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色々チーズのとろーりケサディーヤ
704円(税込)
とろ～りチーズの旨味を存分に味わえます。
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ほうれん草ベーコン/具沢山スタミナ納豆
396円/506円(税込)
種類豊富な具だくさん納豆でスタミナUP！※画像は具沢山スタミナ納豆です。
揚物◆揚げたてがビールに良く合う！
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鶏もも唐揚/にしん唐揚ピクルスソース/ザクザクチーズ/宮城県蔵王産ミルクのクリームコロッケ
各429円(税込)
全て店内で手仕込みし、一つずつ丁寧に揚げています。【ぜひ揚げたてで】【塩にんにくたれ】旨味と風味を閉じ込めるため、独自の製法でじっくりと特製塩にんにくたれに漬け込んであります。/昆布の味わい感じるオリジナルソースで。【ピクルスソース】バジル・ローズヒップの香り、野菜と昆布の旨味を感じるオリジナルピクルスソースです。/かにの風味を感じるなめらかでくちどけの良いコロッケ。
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たこ唐揚
539円(税込)
″海鮮おつまみ”
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いかゲソ揚/めひかり唐揚/鱈と豆腐の揚出し
各429円(税込)
″海鮮おつまみ”生姜をきかせた絶品おつまみ。/《めひかり》大きな目が青緑色に輝いていることからこの名称で呼ばれるようになりました。脂がのった白身で、ふわっとした食感が特徴です。/熱々のお出汁が具材と合わさり、これ「染み旨」です！
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ヤゲン軟骨唐揚/青森県産ごぼうの唐揚/宇和島のじゃこ天/山芋と明太子のふんわり揚
各429円(税込)
カリホクッ！/小魚をたくさん使用！カルシウム満点でヘルシー！/山芋たっぷり！塩気のきいた明太子との相性バツグン。
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ちくわ磯部揚/ポテトフライ
319円/396円(税込)
塩がきいたほくほくおなじみポテト！
熱々◆熱々だからうまい！※全ての器がお熱くなっております
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はんぺん明太チーズ/マカロニのボロネーゼ焼
各429円(税込)
【養老乃瀧de洋風】濃厚ボロネーゼとこんがりチーズの香ばしさ！
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ラム肉の鉄板焼
748円(税込)
【養老乃瀧de洋風】オーストラリア産ラム：オーストラリアは世界でも品質の高いラム肉の産地で、世界中で最も安全であることが認められています。
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小籠包入り春雨チゲ【辛】
572円(税込)
ジュワっとおいしい汁が溢れ出る小籠包と深みのあるチゲスープのコラボ！
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養老焼（山芋のお好み焼）
506円(税込)
山芋を加える事でフワっとしたお好み焼風に。
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牛ホルモン鍋
748円(税込)
※コンロを使用します。味源でさらに深みのある味わいに。【味源】米味噌、酒、唐辛子味噌などを養老乃瀧オリジナルブレンドで仕上げた秘伝の辛味噌。
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レバニラ炒め
638円(税込)
【赤味噌】隠し味に赤味噌を入れたレバニラを熱々でどうぞ♪
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出汁香るおもちの玉子とじ
396円(税込)
Wの出汁がおもちに染みたやさしい味。
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いかゴロ焼/大盛りもやし炒め
605円/462円(税込)
柚子胡椒のきいた深みのあるたれ。
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コーンバター/鉄板焼餃子
各429円(税込)
※画像は鉄板餃子です。
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豚ロースの金山寺味噌焼
594円(税込)
【金山寺味噌（きんざんじみそ）】大豆に麦麹を合わせて、瓜、なす、生姜などの野菜を加えたもの。そのまま食べる「なめ味噌」の一種です。
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もちチー焼
539円(税込)
アツアツもちとろ。【特製ピザソース】トマトをふんだんに使用して旨味成分とトマトをより感じる濃厚なピザソース。30周年を機に作り上げた、素材の旨さを感じる自家製ソースをお楽しみください。
ピザ◆生地にこだわった焼きたてピザ
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〈サクっと〉アンチョビソースのしらすピザ
682円(税込)
ほどよい塩加減のおつまみピザ♪【トルティーヤ生地】トルティーヤとは、メキシコやアメリカで親しまれている伝統的な薄焼きパンです。
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〈もちっと〉玉子好きな人のピザ/ミックスピザ
858円/902円(税込)
たっぷり玉子の贅沢ピザ。緑のマスタードビネガーをお好みで♪/間違いない定番の旨さ！【もっちり肉厚生地】自慢のピザ生地は、ご注文を受けてから1枚1枚丁寧に手伸ばししています。ふっくら、もちもちした食感の焼き上がり。※ご注文を受けてから生地を伸ばし焼き上げるため、少しお時間を頂戴いたします。
お食事◆〆にはやっぱりご飯もの！
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養老牛丼
638円(税込)
〆に丁度の小腹サイズ。隠し味に白ワインを加えた、あっさり風味。【出汁】出汁のきいたあっさり和風テイスト。隠し味に白ワインを加えた、毎日でも食べられるあっさり風味の牛丼です。
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さばとちりめん山椒の石焼飯
605円(税込)
!器がお熱くなっております!山椒のさわやかな香り広がる。
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選べるおにぎり(2個)/焼おにぎり(醤油・ごま塩)
各429円(税込)
〆の定番。※選べるおにぎり(2個)は梅・鮭の2種類から2つお選びください。
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ライス
330円(税込)
お食事◆【麺】軽く食べられる麺料理
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極旨ソース焼そば
638円(税込)
!器がお熱くなっております!【特製ソース】じっくり煮込んだ牛骨エキス、玉ねぎやニンニクなど素材のおいしさが溶け込んでいます。
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極旨塩焼そば
495円(税込)
【鯛塩】特製塩だれに加え、仕上げに旨味たっぷり特製鯛塩を振りかけました。味が凝縮された極旨の逸品。
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赤いトマトそうめん【辛】
605円(税込)
さっぱりトマトだれで爽やかな味わい。
デザート◆ひんやりお口直し
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フレンチトースト
528円(税込)
果実の酸味とソースの甘さが絶妙。
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アイスブリュレ
429円(税込)
外パリ中とろクリーミー！
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バニラアイス パイんとう添え
528円(税込)
黒蜜の風味が口の中でひろがる、かりんとう風パイ生地とアイスの共演。
ドリンク
アクセス
- 住所
- 埼玉県草加市栄町２-11-3
- 交通アクセス
- 東武スカイツリーライン線 獨協大学前駅 徒歩3分
店舗詳細情報
養老乃瀧 獨協大学前駅東口店
ようろうのたき どっきょうだいがくまええきひがしぐちてん
基本情報
- 住所
- 埼玉県草加市栄町２-11-3
- アクセス
- 東武スカイツリーライン線 獨協大学前駅 徒歩3分
- 電話番号
- 048-936-5789
- 営業時間
- 火～金、祝前日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土、日、祝日: 14:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
年末年始（休日）
- 定休日
- 月
獨協大学前駅〈草加松原〉
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：501～1000円 夜：2001～3000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯）
- 電子マネー
- 利用不可
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 「お通し」お１人様350円（税込385円）を頂戴致します。
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり施設内のマスク着用依頼あり店内に消毒液設置[客席へのご案内]
カウンター席に仕切りあり席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持個室に換気設備あり[会計処理]
非接触型決済あり現金等受け渡し時の手渡しなし会計スペースに仕切りあり[テイクアウトサービス]
テイクアウト用待ちスペースあり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒トイレのハンドドライヤーの使用中止
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 72席
- 最大宴会収容人数
- 24人
- 個室
- なし（※詳細は店舗にお問い合わせください）
- 座敷
- あり
- 掘りごたつ
- なし（※詳細は店舗にお問い合わせください）
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可（※詳細は店舗にお問い合わせください）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり（※詳細は店舗にお問い合わせください）
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可